Zerwirkkurs November
Zerwirkkurs am 29.11.2021 für Rehwild und Schwarzwild In diesem Seminar werden wir „aus der Decke schlagen“ und "abziehen" an mindestens ein Stück Schwarzwild und ein Stück Rehwild [...]
Zerwirkkurs Dezember
Zerwirkkurs am 13.12 für Rehwild und Schwarzwild In diesem Seminar werden wir „aus der Decke schlagen“ und "abziehen" an mindestens ein Stück Schwarzwild und ein Stück Rehwild [...]
Rehgulasch pfannengerecht
Rehgulasch, in Würfel geschnittenes Rehfleisch, fertig zum anbraten oder schmoren. du hast Fragen zum Shop
Rehkeule bratfertig
Die Rehkeule, ist aufgrund seiner wichtigen Funktion im Bewegungsapparat des Rehs praktisch fettfrei und sehr kurzfasrig. Das Fleisch ist etwas herzhafter und fester als der Rücken. Wer [...]
Rehrücken küchenfertig
Rehrücken, ist das begehrteste Teilstück vom Reh. Er besteht aus beiden Strängen der Rückenmuskulatur. Das Wildfleisch des Rehrückens ist fettarm und kurzfasrig. du hast Fragen [...]